秋高氣爽,茶香飄逸。在中國農(nóng)民豐收節(jié)和世界旅游日來臨之際,9月19日,“中國豐收節(jié) 安溪鐵觀音探源之旅”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)核心區(qū)——安溪縣西坪鎮(zhèn)舉行,這標(biāo)志著為期19天的安溪鐵觀音探源之旅正式啟動(dòng)。
據(jù)悉,安溪是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地、中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng),具有千年產(chǎn)茶歷史,特別是改革開放40多年來,在中華茶產(chǎn)業(yè)千帆競秀、百花齊放的時(shí)代大潮中,安溪茶農(nóng)、茶商應(yīng)時(shí)而動(dòng),靠自己的努力與奮斗,靠自己的聰明與智慧,用一片葉子富了一方百姓,興了一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
活動(dòng)現(xiàn)場,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓共同為西坪鎮(zhèn)茶禪寺茶圣殿揭彩并舉行禮茶儀式。作為中國唯一的茶文化寺廟,也是中國農(nóng)業(yè)文化重要遺產(chǎn)地安溪鐵觀音茶文化的核心景區(qū),西坪鎮(zhèn)茶禪寺的核心建筑茶圣殿,集中奉祀神農(nóng)氏、陸羽、蔡襄、蘇良、魏蔭等茶界先賢,表達(dá)茶人的感恩之心。
“禮茶是古時(shí)感恩自然的祈福儀式?,F(xiàn)在有著弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,感恩自然,感謝天地,發(fā)揚(yáng)茶道的體現(xiàn)?!眹壹壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶(鐵觀音)制作技藝代表性傳承人魏月德介紹。
緬懷華夏始祖,感恩茶業(yè)先賢。此次活動(dòng)還舉行茶人祈福儀式,120名茶人,每人攜帶50克自制茶葉,寫上名字,作為茶禮,在茶圣殿長久封存。為了感恩回饋廣大茶人朋友對安溪鐵觀音的厚愛,烏龍茶鐵觀音制作技藝傳習(xí)所和福建安溪岐山魏蔭名茶有限公司還聯(lián)合推出“五福茶”1688份,每份共有5斤鐵觀音,寓含“五?!敝?,現(xiàn)場義賣20份,所得善款全部用于該縣鄉(xiāng)村振興建設(shè),并通過線上直播,免費(fèi)贈(zèng)送100罐,供廣大網(wǎng)友品鑒。
西坪鎮(zhèn)作為安溪鐵觀音的發(fā)源地,既有歷史悠久的茶文化底蘊(yùn),也有豐富的自然人文旅游資源。到西坪,不僅可以探尋鐵觀音發(fā)源,還可以到茶農(nóng)家中做客,品飲鐵觀音的獨(dú)特韻味,領(lǐng)略茶鄉(xiāng)農(nóng)家的時(shí)代風(fēng)采。聞茶香,品茶味,知茶趣。為了讓更多的人感受西坪深厚的茶文化歷史底蘊(yùn),慶祝中國豐收節(jié)和世界旅游日,國慶、中秋雙節(jié)來臨之際,西坪鎮(zhèn)還聯(lián)合縣文體旅局、縣文旅公司、縣各旅行社等,推出了一日游和兩日游兩條旅游線路,在9月19日到10月7日期間,舉辦為期19天的安溪鐵觀音探源之旅活動(dòng)。
來源于:茶點(diǎn)西西網(wǎng)